Introducción:
Es cierto que la agricultura alimenta a la población mundial, pero los métodos agrícolas tradicionales pueden tener un efecto perjudicial sobre el medio ambiente. Un nuevo tipo de agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente llamada agricultura regenerativa está ganando popularidad, y discutiremos su definición e importancia en este artículo
Nuestras prácticas agrícolas tienen una elevada influencia en nuestro mundo. Con su dependencia de fertilizantes sintéticos, pesticidas y cultivos transgénicos, la agricultura industrial ha provocado daños considerables al medio ambiente.
Los efectos perjudiciales de este tipo de agricultura incluyen el cambio climático, la degradación del suelo y la disminución de la biodiversidad. Por otro lado, la agricultura regenerativa ofrece una opción sostenible que puede contribuir a contrarrestar algunos de dichos problemas.
◼️ ¿Entonces, que es la agricultura regenerativa?
La agricultura regenerativa es un tipo de agricultura que hace hincapié en mejorar la salud del suelo, fomentar la biodiversidad y establecer sistemas de ciclo cerrado que reduzcan los desechos.
Este tipo de agricultura se basa en conceptos agroecológicos, que ponen de relieve el valor de los procesos ecológicos y del conocimiento local en la agricultura.
La idea de que la agricultura debe ser regenerativa y no simplemente sostenible es el fundamento de la agricultura regenerativa. Es decir, debe sanar y rejuvenecer activamente los sistemas naturales de los cuales depende, así como minimizar el daño.
◼️ ¿Cómo funciona la agricultura regenerativa?
La agricultura regenerativa incluye una variedad de prácticas destinadas a crear suelos saludables, promover la biodiversidad y reducir los desechos.
Estas prácticas incluyen:
➖ Cultivos de cobertura: esto implica plantar cultivos como legumbres o pastos que cubren el suelo entre cultivos comerciales. Los cultivos de cobertura ayudan a prevenir la erosión, mejoran la salud del suelo y proporcionan un hábitat para insectos y microorganismos beneficiosos.
➖ Labranza cero: implica sembrar cultivos sin perturbar el suelo. La labranza cero ayuda a retener la humedad del suelo, reduce la erosión y minimiza la liberación de carbono del suelo.
➖ Rotación de cultivos:Para mejorar la salud del suelo y evitar que se acumulen plagas y enfermedades, los cultivos se rotan en una parcela.
➖ Agrosilvicultura: Un sistema agrícola que integra árboles y arbustos. La agrosilvicultura puede ayudar a aumentar la biodiversidad, mejorar la salud del suelo y proporcionar fuentes adicionales de ingresos.
➖ Integración ganadera: Reducir la necesidad de fertilizantes sintéticos mediante la integración del ganado en los sistemas agrícolas. Además de fertilizar el suelo, el ganado puede controlar malezas y plagas y mejorar la estructura del suelo
◼️ ¿Por qué es importante la agricultura regenerativa?
Tanto el medio ambiente como los agricultores se benefician de la agricultura regenerativa.
Algunas de las principales razones para la agricultura regenerativa incluyen:
➖ Mitigación del cambio climático: además de secuestrar carbono en el suelo y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, las prácticas de agricultura regenerativa pueden ayudar a mitigar el cambio climático.
➖ Salud del suelo: Es posible crear suelos y plantas más saludables mediante prácticas agrícolas regenerativas que puedan resistir la erosión y los daños causados por las tormentas.
➖ Preservación de la biodiversidad: al crear hábitats para insectos benéficos, microorganismos y paisajes diversos, la agricultura regenerativa puede ayudar a promover la biodiversidad.
➖ Rentabilidad agrícola: los métodos de agricultura regenerativa pueden aumentar los ingresos a través de métodos como la agrosilvicultura mientras reducen los gastos al reducir insumos como fertilizantes y pesticidas sintéticos.
◼️ Conclusiones:
El enfoque agrícola conocido como “agricultura regenerativa” ofrece a la agricultura industrial tradicional una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
El enfoque de la agricultura regenerativa es construir suelos saludables, promover la biodiversidad y desarrollar sistemas de circuito cerrado que minimicen los desechos.
Esto puede ayudar a mitigar algunos de los efectos ambientales negativos de la agricultura. Al comprar alimentos que se han producido de manera responsable y apoyar a los agricultores que emplean métodos de agricultura regenerativa, nosotros, como clientes, ayudamos a promover la agricultura regenerativa.
Podemos contribuir a crear un futuro sistema alimentario que sea más robusto y sostenible de esta manera.
