LABREGANDO.GAL – 30/04/2023
Celébrase en Ribadavia a 60ª Feira do Viño Ribeiro, coa participación de José González, Conselleiro de Medio Rural, José Luis Cabarcos, director da Axencia Galega de Calidade Alimentaria, e Gabriel Alén, delegado territorial da Xunta en Ourense. A feira mostra 35 adegas da denominación de orixe Ribeiro (DO), celebrando as calidades únicas e o compromiso coas variedades de uva autóctonas que distinguen aos viños galegos.
● Compromiso coas variedades autóctonas
José González eloxiou a dedicación ás variedades de uva autóctonas, coma a Treixadura, que se converteu nun motor do éxito no mercado da DO Ribeiro. Estas variedades autóctonas, como Torrontés, Loureira, Caíño, Brancellao e Sousón, contribúen á personalidade distintiva e os complexos aromas froiteiros e florais dos viños galegos.
● Recuperación de zonas históricas de viñedo
González tamén destacou a importancia da recuperación das zonas históricas de viñedo, en liña coa Lei de recuperación da terra agraria. Citou as leiras agroforestais como Barzamedelle en Leiro, e próximamente, a leira agroforestal Prado,en Castrelo de Miño, como ferramentas cruciais para recuperar aproximadamente 200 hectáreas na rexión do Ribeiro.
● A calidade como elemento crave
A aposta pola calidade é primordial non só para a DO Ribeiro senón para todos os viños galegos. González insistiu en que o valor engadido debe estenderse a toda a cadea produtiva, dende as adegas ata os viticultores, asegurando o relevo xeracional no sector. Este principio alíñase coa Estratexia de dinamización económica, territorial e turística das zonas vitivinícolas de Galicia, apoiada pola Xunta e o conxunto da industria.
A Estratexia ten como obxectivo mellorar o posicionamento dos viños galegos, impulsar a competitividade nos mercados nacionais e internacionais e, para 2026, transformar a capacidade xeradora de valor das zonas onde se producen. A futura Lei de calidade alimentaria e a Lei de recuperación de terras agrícolas, desempeñarán un papel fundamental para garantir a rendibilidade, a sostibilidade e o reemplazo xeracional do sector vitivinícola.
● O máis destacado da Feira do Viño de Ribeiro
A Feira do Viño de Ribeiro volve ao seu formato tradicional na alameda de Ribadavia, cunha oferta de actividades ata o domingo 30 de abril. Os visitantes gozan de obradoiros de cociña, catas comentadas con aclamados chefs e sumilleres, o bus turístico RibeiroBUS, un evento de degustación popular e unha área gastronómica. Ademais, actuacións musicais e visitas guiadas ao Castelo e ao Museo do Viño de Galicia enriqueceran a experiencia feiral.
A 60ª Feira do Viño do Ribeiro mostrou as excepcionais características da DO Ribeiro, destacando a aposta continua polas variedades autóctonas, a restauración de zonas históricas de viñedo e a procura da calidade. Estes esforzos non só benefician a comarca do Ribeiro, senón que tamén contribuíran á revitalización das rexións vitivinícolas galegas no seu conxunto, asegurando un futuro brillante e sostible para a industria.
● Continuando co legado: O Futuro da industria vitivinícola galega e a DO Ribeiro
Desenvolvemento sostible e innovación
A industria vitivinícola galega, incluída a DO Ribeiro, está enfocada ao desenvolvemento sostible, con énfase na adopción de prácticas innovadoras que minimicen o impacto ambiental e maximicen a calidade do viño. As adegas e viñedos están incorporando cada vez máis técnicas ecolóxicas, como a agricultura orgánica e biodinámica, para preservar os recursos naturais da rexión e apoiar o crecemento a longo prazo.
● Enoturismo: Motor de crecemento económico
O enoturismo erixiuse como un compoñente importante na estratexia de dinamización do sector vitivinícola galego. A Feira do Viño de Ribeiro exemplifica o potencial dos eventos relacionados co viño para atraer visitantes e estimular as economías locais. As coloridas paisaxes da rexión, a rica historia e a diversa gama de viños, ofrecen unha experiencia única para os turistas, atraendo a viaxeiros nacionais e internacionais.
Para capitalizar este crecente interese, a industria vitivinícola galega está traballando estreitamente coas autoridades locais e os consellos de turismo para promover iniciativas de enoturismo, como roteiros do viño, visitas guiadas a viñedos e visitas a adegas. Estes esforzos de colaboración teñen como obxectivo crear conciencia sobre os viños distintivos da rexión e fomentar unha apreciación máis profunda do proceso de elaboración do viño.
● Educación e formación: Garantir o futuro da industria vitivinícola
Un aspecto vital do desenvolvemento da industria é nutrir á próxima xeración de profesionais capacitados en viticultura, enoloxía e campos relacionados. As institucións educativas, como o Instituto Galego do Viño e varias universidades, ofrecen cursos e programas especializados deseñados co fin de preparar aos estudantes para as carreiras no sector do viño.
Ademais da educación formal, iniciativas como programas de titoría, pasantias e capacitación no traballo brindan valiosas experiencias de aprendizaxe e axudan a garantir o éxito continuo da industria vitivinícola galega.
● Ampliar o mercado vitivinícola galego
A industria vitivinícola galega, en particular a DO Ribeiro, aposta por ampliar o seu alcance tanto no mercado nacional como no internacional. Ao participar en feiras comerciais, conferencias e eventos promocionais, o sector ten como obxectivo aumentar a visibilidade, establecer novas asociacións e fortalecer as relacións existentes con compradores, distribuidores e outras partes interesadas.
A industria tamén se está enfocando en campañas de marketing específicas, salientando os puntos de venda únicos dos viños galegos. Estes esforzos, combinados coa dedicación á mellora continua e a innovación, axudarán aos viños galegos a manter unha vantaxe competitiva nun mercado cada vez máis globalizado.
Así entón, o futuro da industria vitivinícola galega, incluída a DO Ribeiro, parece prometedor, xa que o sector adopta prácticas sostibles, investe en enoturismo, fomenta a educación e a formación e busca ampliar a súa presenza no mercado. A aposta continua polas variedades autóctonas, a restauración de zonas históricas de viñedo e a busca da calidade garantirán que o legado dos viños galegos siga prosperando para as xeracións vindeiras.
