LABREGANDO.GAL – 21/06/2023
O crecente sector oleícola en Galicia comezou a captar a atención da comunidade global, grazas ao respaldo integral da Xunta de Galicia e á inconfundible calidade das súas variedades autóctonas.
◼️ Participación na cata e degustación de aceites de oliva virxe extra
Onte martes, José Balseiros, director xeneral de Gandería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, participou nunha cata de aceites de oliva virxe extra (AOVE) en Sanxenxo, organizada polo Obradoiro de Emprego dá Mancomunidade do Salnés. Este evento serviu como un escenario de presentación para as empresas locais, que exhibiron con orgullo a calidade incomparable dos aceites de oliva galegos.
◼️ O respaldo ás cepas nativas de Galicia
Durante o evento, Balseiros aplaudiu a excelencia dos aceites presentados, subliñando a necesidade de preservar e enaltecer as cepas nativas de Galicia. Estas cepas únicas confiren un sabor e calidade distintivos ao aceite de oliva producido na rexión.
◼️ Unha industria oleícola florecente en Galicia
Galicia, co seu impresionante patrimonio cultural e a súa industria agrícola, está a emerxer como un destacado produtor de aceite de oliva de primeira calidade. A Xunta de Galicia demostrou o seu compromiso co sector, dedicando recursos e iniciativas significativas para impulsar a produción de aceite de oliva na rexión.
◼️ As variedades autóctonas: o corazón do aceite de oliva galego
As cepas nativas de oliveiras en Galicia son a alma da produción de aceite de oliva. Estas variedades, adaptadas ás condicións específicas do clima e o chan da comunidade, dan lugar a olivas que producen un aceite de oliva de excepcional calidade, dotado de características e sabores únicos.
◼️ A prometedora proxección da industria oleícola en Galicia
A produción de aceite de oliva en Galicia promete un futuro brillante, apoiado polo recoñecemento crecente da calidade do aceite galego e o compromiso constante da Xunta. Con todo, para asegurar un futuro sostible para a industria, é fundamental fomentar prácticas ecolóxicas e sostibles que protexan a biodiversidade da rexión, á vez que promoven o crecemento da industria oleícola.
◼️ Innovación e progreso no sector oleícola de Galicia
Galicia non se limita á tradición na súa produción de aceite de oliva; a innovación e o desenvolvemento tamén son parte relevante da estratexia da rexión. Co respaldo da Xunta, están a realizarse investigacións e proxectos de desenvolvemento destinados a mellorar a produción, aumentar a calidade e optimizar o uso dos recursos.
◼️ A cultura do aceite en Galicia: unha tradición en pleno crecemento
O aceite de oliva é moito máis que un produto en Galicia; é unha parte integral da súa rica cultura. Con eventos como as degustacións e catas de aceite, a Xunta está a fomentar a cultura do aceite de oliva, compartindo a paixón e o coñecemento deste prezado líquido coa comunidade.
◼️ Galicia no mercado global de aceite de oliva
O crecente recoñecemento e demanda do aceite de oliva galego ofrece a Galicia unha oportunidade inigualable de posicionarse firmemente no mercado global de aceite de oliva. Mediante estratexias efectivas de márketing e exportación, Galicia pode chegar a consumidores en todo o mundo, compartindo a singularidade das súas variedades autóctonas.
Basicamente, o este anteriormente pódese resumir da seguinte maneira: o sector oleícola de Galicia é unha industria en auxe que combina con mestría a tradición, a innovación e a sustentabilidade. Co apoio da Xunta e o compromiso dos produtores locais, o futuro do aceite de oliva galego é, sen dúbida, prometedor.
