Por Redacción: LABREGANDO – 21/02/2023
A FRISOA, tamén coñecida como Holstein-frisoa, é unha raza seleccionada desde hai moitos anos polo seu alto rendemento leiteiro. Son recoñecidas como unha das mellores razas leiteiras a nivel mundial, querendo explicar neste breve artigo, que diferenza á raza frisoa doutras razas e por que é tan popular entre os gandeiros.
◼️ Orixe e historia da raza FRISOA
A raza FRISOA é orixinaria do norte dos Países Baixos, Alemaña e Dinamarca. De aí o nome frisón, que se cre que se orixinou na rexión de Frisia. Esta raza utilizouse orixinalmente para a produción de leite e carne. No século XX, a raza foi sacrificada para a produción de leite e foi substituída pola raza frisoa moderna.
◼️ Aspecto da raza FRISOA
As vacas frisoas recoñécense polo seu aspecto característico e as súas marcas brancas e negras. As vacas adoitan ser grandes, cun peso medio de 680-770 kg. Teñen un corpo longo e esvelto cun peito ancho e profundo. As vacas teñen unha cabeza ancha, de perfil plano e cornos curtos. Esta raza é coñecida polas súas fortes patas, que lle permiten percorrer longas distancias nos pastos.
◼️ Produción de leite da raza FRISOA
As vacas frisoas son moi coñecidas pola súa alta produción de leite, o que posiciona a estas nun alto lugar entre os gandeiros, producindo unha media de 22 a 32 litros ao día, con algunhas vacas chegando ata os 60 litros, sendo leite de calidade superior, cun elevado contido en proteínas e graxas, resultando óptimas para a preparación de queixo e outros produtos lácteos.
◼️ Temperamento da raza FRISOA
Unha vaca frisoa ten bo temperamento e é mansa, o que a fai ideal para a gandería, xa que é moi sociable e adáptase ben á vida do rabaño grazas ao seu temperamento tranquilo, facilitando o traballo e a cría
◼️ Necesidades nutricionais da raza FRISOA
Para lograr unha elevada produción de leite, as vacas frisoas necesitan unha dieta moi enerxética. A ración debe consistir nunha mestura equilibrada de forraxes e concentrados. As forraxes inclúen o heno e a ensilaxe, e os concentrados, os cereais e os suplementos proteicos. Os gandeiros deben asegurarse de que as vacas estean ben alimentadas e hidratadas para manter a produción de leite.
◼️ Problemas de saúde na raza FRISOA
As vacas frisoas son susceptibles a problemas de saúde como a mastitis e a cojera. A mastitis é unha infección bacteriana na ubre que pode reducir a produción de leite. A cojera pode deberse a factores como o mal estado das pezuñas ou un chan irregular. Os gandeiros deben asegurarse de que as súas vacas están ben coidadas para previr e tratar estes problemas de saúde.
◼️ Importancia económica da raza FRISOA
A vaca frisoa ten unha gran importancia económica para a industria láctea. Debido ao seu alto rendemento, é popular entre os gandeiros, quen vende o leite para facer variedade de produtos lácteos como queixo, manteiga e iogur. Ademais, tamén se emprega na produción de tenreiros para a industria cárnica.
