31/05/2023 – LABREGANDO.GAL
O destino do sector lácteo de Galicia parece oscilar nun delicado equilibrio. Todo depende do que decida o Tribunal Supremo respecto á Lei da Cadea Alimentaria, que establece a obrigatoriedade para a industria de pagar un prezo que supera os custos de produción. A Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) oponse a este mandato, alegando que tal requirimento é “contrario a dereito”, e presentou unha demanda nun intento por anular a lei.
◼ A loita de Unións Agrarias: en defensa dos produtores lácteos
Uniuse á causa o sindicato Unións Agrarias (UUAA), que leva a batuta na defensa dos dereitos dos gandeiros galegos. Estes han batallado durante décadas para restaurar o equilibrio na cadea alimentaria, e non sen razón.
A industria láctea viuse especialmente golpeada a pesar de que os produtos lácteos son esenciais e de que Galicia é un epicentro da súa produción, os gandeiros enfróntanse a unha crise de rendibilidade debido aos prezos baixos impostos polas industrias do ramo, promovidos pola gran distribución. Esta situación conduciu ao peche dunha cantidade alarmante de granxas nos últimos cinco anos.
A UUAA presentará un informe pericial que subliña a importancia de preservar este aspecto vital da Lei da Cadea, que prohibe que os produtores reciban un prezo inferior aos seus custos de produción. A organización proponse poñer un alto á “deleznable” estratexia de FENIL de acudir aos tribunais para impugnar unha lei que foi avalada por un amplo consenso.
◼ O veredicto do Tribunal Supremo
Chegou o fallo do Tribunal Supremo acerca da Lei da Cadea Alimentaria e a obrigación de pagar máis que os custos de produción. Aínda que os detalles específicos do fallo mantéñense en reserva polo momento, é innegable que a decisión repercutirá de maneira significativa na industria láctea e na vida dos numerosos gandeiros.
◼ As repercusións na industria láctea de Galicia
O sector lácteo de Galicia atópase no gume da navalla, con expertos e profesionais do campo mantendo unha atenta vixilancia sobre os avances neste caso. A sentenza do Tribunal Supremo podería ter un impacto notable na industria láctea e na vida de miles de gandeiros.
É importante destacar que o sector lácteo é un piar esencial da economía e a alimentación de Galicia. A produción de leite e produtos lácteos non só xera riqueza e emprego, senón que tamén é vital para a nutrición e a saúde da poboación. Por iso, é de suma importancia que as decisións que se tomen nesta materia garantan un futuro xusto e sostible para o sector lácteo.
◼ Mirando ao horizonte: o futuro da industria láctea galega
Por tanto, o ámbito lácteo galego pende dun fío, en función da decisión do Tribunal Supremo. A sentenza sobre a Lei da Cadea Alimentaria e a obrigación de pagar máis que o custo de produción terá un impacto significativo no sector e nos produtores lácteos. Este é o instante da verdade. O futuro é incerto, pero é precisamente nestes momentos de inseguridade cando se forxan os cambios máis significativos.
Galicia e a súa industria láctea loitarán, adaptaranse e, sobre todo, perseverarán no seu camiño cara a un futuro con certeza e sustentabilidade, sexa cal for o resultado.
